فوائد الفجل يعتبر الفجل من المنظفات الطبيعية للجسم من كافة أنواع السموم، إضافة لكونه من المدرات الطبيعية للبول.
يعد الفجل من أشهر أنواع الخضروات المستخدمة في تحضير أنواع مختلفة من الطعام. يستخدمه البعض نيئاً في السلطات سواء الفواكه أو الأوراق، والبعض يستخدمه مطبوخاً أو في تحضير الحساء.
للفجل قيمة غذائية عالية وله أنواع مختلفة وأشهرها الفجل الأحمر والأبيض. وإليكم أهم الفوائد الصحية للفجل.
أهم فوائد الفجل
تبريد الجسم بشكل طبيعي والمحافظة على رطوبته.
يخفف تناوله في الأوقات الحارة من حرارة الجسم الزائدة، لاحتوائه على نسبة عالية من الماء وانخفاض سعراته الحرارية.
كما أنه مصدرا لفيتامين ج والفوسفور والزنك وجميعها مواد مغذية للأنسجة، وتحافظ على رطوبة الجلد والجسم.
شاهد:فوائد البامية
القيمة الغذائية للفجل
- 9 سعرة حرارية.
- 1 جرام من الدهون.
- 2 جرام من الكربوهيدرات.
- 1 جرام من السكر.
- 1 جرام من الألياف.
- لا يحتوي على البروتين.
- 23 مليجراماً من الصوديوم.
الفجل منظف طبيعي للجسم
يحتوي الفجل على مجموعة من الفيتامينات التي تساهم في تنظيف الجسم. ومن أهم فوائد الفجل:
- تهدئة التهابات الحلق
تساعد نكهة الفجل اللاذعة بالقضاء على المخاط الزائد في الحلق، وعلى تنظيف الجيوب الأنفية، وأعراض الأمراض الناتجة عن البرد، لاحتوائه على مضادات الأكسدة القوية مثل فيتامين ج.
- تعزيز الجهاز المناعي وطرد السموم من الجسم
يقوم الفجل بمنع التعرض لعدوى فيروسية، كما يقوم بتعزيز عمل الجهاز المناعي، لاحتوائه على فيتامين ج، كما أنه يعد من المطهرات الطبيعية للجسم، كما يساعد في القضاء على الجذور الحرة والسموم في الجسم بواسطة النسب العالية من مضادات الأكسدة القوية.
- تعزيز وظائف الكلى
يعد الفجل من مدرات البول الطبيعية، ويلعب دورا كبيرا في تنظيف الفضلات والسموم من الجسم، بتعزيز عمل الكلى في تنقية الجسم، وخاصة لمن يعاني من أمراض الكلى.
حيث أن تناول الفجل يساعد زيادة انتاج البول وتخليص الجسم من السموم، وفي معالجة التهاب المسالك البولية وحصى الكلى.
- تنظيم مستوى ضغط الدم في الجسم
إن تناول أوراق الفجل له تأثير جيد على ضغط الدم، فمن كان يعاني من عدم انتظام ضغط الدم لديه، وقام بتناول أوراق الفجل يلاحظ لديهم انخفاض في مستوى ضغط الدم، لما يحتويه عليه من النسب العالية من البوتاسيوم وفقره بالصوديوم.
لذلك فإن تناول الفجل يساعد مرضى الضغط في السيطرة ضغطهم، وفي تنظيم نبضات القلب وتعزيز قوة الشرايين.
- معالجة اليرقان
تساهم أوراق الفجل في توفير كميات كافية من الأكسجين للجسم، وهذا يساعد في القضاء على صبغة الجلد الصفراء لمريض اليرقان، كما يساعد في القضاء على البيليروبين الزائد من الدم.
المزيد من فوائد الفجل للجسم
للفجل فوائد عديدة منها:
- تعزيز عمل جهاز الهضمي
يعد الفجل مهدئا جيدا للجهاز الهضمي، فهو يخفف من الانتفاخ ويعالج عسر الهضم، باعتباره غني بالألياف الغذائية التي تقوم بتنشيط عملية الهضم، وإزالة السموم المتواجدة في الأمعاء.
- القضاء على السرطان
للفجل دورا فعالا في القضاء على السموم والجذور الحرة، لاحتوائه على مضادات أكسدة قوية، كما يحتوي على مغذيات نباتية وألياف ومعادن وفيتامينات تساهم في حماية خلايا الجسم ووقايتها من الإصابة بمرض السرطان ومن تشكل الأورام.
- تخفيض الوزن الزائد
يعتبر الفجل من المصادر التي تحتوي على نسب منخفضة من السعرات الحرارية، كما أنه لا يحتوي على أية دهون أو على الكولسترول السيء، إضافة لكونه غني بالمغذيات والألياف الغذائية وعلى نسبة جيدة من المياه التي تعزز شعور المعدة بالشبع.
- تعزيز الجهاز المناعي ومحاربة الالتهابات
حيث يحتوي الفجل على نسب عالية من الفيتامينات وخاصة فيتامين ج، الذي يعتبر من مضادات الأكسدة التي تقوم بمحاربة الجذور الحرة، وتنشيط الجهاز المناعي في الجسم ضد البكتيريا، ويساهم في الوقاية من التعرض للإصابة بأمراض البرد، لقدرته على محاربة الجراثيم والالتهابات الفيروسية، كونه يحتوي على نسبة عالية من فيتامين ج، وفيتامين ب، حيث أنه يمنع التعرض للإصابة بالالتهابات المزمنة مثل.
التهابات المفاصل ومن أمراض القلب.
- تعزيز نشاط الجهاز التنفسي
يساهم تناول عصير الفجل في إزالة البلغم من الصدر والحلق، مما يقوي وظائف الجهاز التنفسي، حيث أن لعصير الفجل قدرة عالية في مقاومة البكتيريا ومحاربة الالتهابات الفيروسية التي تسبب ضرر في الجهاز التنفسي، مثل. التهاب القصبات الهوائية.
النزلات الصدرية.
الربو.
- تعزيز صحة الجلد
يساعد تناول الفجل أو تطبيقه على الجلد مباشرة في معالجة حب الشباب وبعض أمراض الجلد، كما يعمل على تنشيط انتاج الكولاجين، لما يحتويه من النسب العالية لفيتامين ج، والذي يعتبر ضروريا جدا في المحافظة على صحة الجلد والبشرة.
