فوائد القرع للقلب

فوائد القرع يفيد القلب والشرايين لاحتوائه على ألياف وبوتاسيوم وفيتامين ج. وقد استمد قيمته كونه من الأغذية الغنية بالفيتامينات والمعادن الهامة، كما أنه قليل السعرات الحرارية.

فوائد القرع

للقرع فوائد عديدة، أهمها.

• يعتبر غني جدا بالمغذيات وعلى مضادات الأكسدة.
• يعتبر غني بالكثير من المعادن والفيتامينات والألياف الهامة للجسم والتي بفوائد جيدة على الصحة.
• يعتبر القرع من أشهر مصادر البيتا كارويتن الذي يعتبر من مضاد الأكسدة القوية، والذي يقوم بمحاربة تشكل الجذور الحرة، ويعزز مناعة الجسم.
• حيث يتم تحويله داخل الجسم لفيتامين أ، كما يرتبط وجوده باللون البرتقالي.
• وله أهمية كبيرة في وقاية الجسم من مخاطر الإصابة بالسرطان وبأمراض القلب والسكري وفي تأخير ظهور علامات الشيخوخة والتقدم في السن.

ويعتبر أيضا من العناصر المهمة للمحافظة على جمال البشرة ونعومتها.

اقرأ أيضا:افضل طريقة استعمال كالسيبرونات

فوائد القرع للقلب

من فوائد القرع:

• تنظيم ضغط الدم

يعتبر القرع جيد جدا للقلب والشرايين لما يحتويه من ألياف وفيتامين ج وبوتاسيوم.

كما أن استهلاك البوتاسيوم بنسب مناسبة له أهمية كبيرة في تخفيض ضغط الدم المرتفع.

كما أنه من المصادر الغنية بالبوتاسيوم الذي له أهمية كبيرة في التخفيف من الإصابة بالسكتة الدماغية وفقدان كتلة العضلات، وفي المحافظة على العظام بالاعتماد على كثافة المعادن فيها.

• التخفيف من الإصابة بالسرطان

يعتبر النظام الغذائي الغني بالبيتا كاروتين له علاقة هامة في التخفيف من الإصابة بسرطان البروستات، كما أنه يحد من تطورات سرطان القولون.

• تعزيز الجهاز المناعي

يفيد تناول القرع في تقوية الجهاز المناعي وتحصينه من مسببات العدوى ومن التقلبات التي تصيب الطقس، بسبب احتوائه على فيتامين ج وعلى البيتا كاروتين، مما يساهم في تعزيز عملية التشكيل لخلايا الدم البيضاء التي تقوم بمحاربة العدوى.

• محاربة مرض السكري

يساهم القرع في تقليل مستوى الغلوكوز في الدم، كما يقوم بتحسين القدرة على تحمل الغلوكوز، حيث يزيد من انتاج كمية الأنسولين في الجسم.

• تعزيز صحة العين

حيث يحتوي على مواد مضادة للأكسدة، كفيتامين ج وفيتامين هـ إضافة للبيتا كاروتين والتي تعتبر جميعها من المواد المهمة في دعم صحة العين وفي منع الضرر التنكسي عند كبار السن.

حيث أن القرع يوفر كمية جيدة من البيتا كاروتين الذي يتحول في لفيتامين أ في الجسم والذي يعتبر ضروريا جدا لصحة العين، حيث يساهم بمساعدة الشبكية على الامتصاص للضوء وفي معالجته.

كما يحتوي أيضا على اللوتين والزياكسانثين المضادان للأكسدة واللذان يساعدان في التخفبف من خطر الإصابة بالانتكاس البقعي الذي يرتبط بتقدم العمر وفي منع إعتام عدسة العين.

فوائد أخرى للقرع

وتشمل:

• الحماية من الربو

تعزيز الصحة للبشرة والشعر والحماية من أشعة الشمس التي تسبب ظهور التجاعيد.

• زيادة الطاقة في الجسم

المساهمة في فقدان الوزن، حيث أن القرع غني بالألياف التي هساهم في إبطاء عملية الهضم وتحفز على الشعور بالشبع.

قيم القرع الغذائية

يحتوي على العديد من المغذيات المميزة.

فكل 100 غ من القرع غير المملح يحتوي على.

• 33 سعرة حرارية.
• 6,67 غ كربوهيدات.
• 1 غ بروتين.
• لا يحوي دهون. 
• 2,9 غ ألياف.
• 19 ملغ كالسيوم.
• 19 ملغ صوديوم.
• 0,69 ملغ حديد.
• 3333 وحدة دولية من فيتامين أ.

الأضرار التي تنجم عن القرع

يعتبر القرع آمن جدا عند تناوله، كما أنه لا توجد له أي آثار جانبية ظاهرة، وهو تعتبر من النباتات الغني جدا بكافة المغذيات، ويمكن استعماله في عدة مجالات، كما يمكن إضافته بكل سهولة للنظام الغذائي.

ويؤكل إما مطبوخا كالحساء وإما يستخدم في صناعة الحلويات والمربيات، حيث أنه من المربيات اللذيذة الطعم.