فوائد جوز الهند
فوائد جوز الهند. يعتبر جوز الهند من الثمار اللذيذة والمفيدة والصحية بذات الوقت، حيث يمكن أن يتم استخدام لب جوز الهند، أو حليبها وحتى زيتها.
كما يعتبر جوز الهند كالفواكه أو الحبوب، وتكون ثمارها كروية الشكل وصلبة، وعندما يتم فتح القشرة حينها يتم الوصول إلى جزء أبيض بداخلها هو اللب.
فوائد جوز الهند
ويستخدم جوز الهند منذ زمن بعيد، كما يزرع في الكثير من الدول حول العالم، وحتى أنه مصنف من أفضل الأطعمة وأطلق عليه اسم الطعام الخارق.
أهم فوائد جوز الهند
الفوائد الصحية لجوز الهند
تحتوي الثمرة على الكثير من العناصر الغذائية المهمة لصحة الجسم، فتناولها يمد الجسم بالكثير من الفوائد الصحية، فهي.
- مصدر مهم للفيتامينات والمعادن
حيث تحتوي ثمرة واحدة من جوز الهند على الكثير من الألياف الغذائية وعلى فيتامين ب 6 وعلى المغنيسيوم والحديد والزنك والنحاس والسيلينيوم والمنغنيز، وجميعها تعتبر من المغذيات تفيد الصحة بشكل عام.
- حماية القلب من الأمراض
إن ثمرة واحدة من جوز الهند تحتوي على حمض اللاريك، والذي يساهم في تعزيز مستوى الكوليسترول النافع في الجسم.
لذلك من الأفضل الإكثار من تناول ثمار جوز الهند لتحسين مستوى الكوليسترول النافع والتخفيف من الدهون في البطن، مما يعطي دور إيجابي لصحة القلب العامة ويزيد من نشاطه، كما أن لزيت جوز الهند تأثير جيد على مستوى الكوليسترول في الدم.
- تحسين عمل جهاز الهضم
وذلك لما تحتويه ثمرة جوز الهند من ألياف غذائية، تساهم في تعزيز عمل جهاز الهضم وتحسين عمله والتخفيف من حدوث مشاكل هضمية يمكن أن تسبب معاناة.
- تقوية وتعزيز جهاز المناعة
حيث أن ثمرة واحدة من جوز الهند تحتوي على الكثير من العناصر الغذائية كالمنغنيز ومضادات الأكسدة، لذلك فإن تناوله يساهم في تعزيز قوة الجهاز المناعي للجسم.
مما يؤدي لمساعدة الجسم في محاربة جميع أنواع العدوى التي يمكن أن يتعرض لها الجسم، والتخفيف من حالات الإصابة بالالتهاب.
كما ويعتبر جوز الهند مضاد جيد للفيروسات والبكتيريا والفطريات والطفيليات، وهذا يساعد في معالجة البعض من الأمراض، كالتهاب الحلق والتهاب القصبات الهوائية والتهاب المسالك البولية والديدان.
- تحسين صحة الفم واللثة
يساعد تناول ثمار جوز الهند في التخلص من البكتيريا التي توجد في الفم، كما تقوم بحماية اللثة والأسنان من التعرض للعدوى والتسوس، نظرًا لما تحمله الثمار من خصائص مضادة للميكروبات.
- تخفيض الوزن الزائد
إن القيام بتناول لب ثمرة جوز الهند بشكل منتظم يساعد في إنقاص الوزن، بسبب وجود بعض الأحماض الدهنية ذات السلاسل المتوسطة المتواجدة في الثمار بنسب عالية تفيد في حرق دهون البطن الزائدة.
شاهد:جلسات الفراكشنال
فوائد أخرى لثمار جوز الهند
هناك بعض الفوائد التي ترتبط بتناول ثمار جوز الهند، وتشمل.
- تعزيز وتقوية وظائف عمل الدماغ.
- تحسين الخصوبة لدى الرجال.
- تنظيم مستوى السكر وتحسينه في الدم.
- التقليل من خطر التعرض للإصابة بمختلف الأنواع من السرطان وأهمها سرطان الثدي والقولون.
- حماية المفاصل من التعرض للإصابة والألم.
القيم الغذائية للب ثمرة جوز الهند
للب ثمرة جوز الهند الكثير من الفوائد لما لها من القيم الغذائية الغنية والمفيدة.
إن مقدار 100 غ من لب ثمرة جوز الهند يحتوي على مقدار.
354 سعرة حرارية موزعة
- البروتين 3.33 غ.
- الدهون 33.5 غ.
- الكربوهيدرات 15.2 غ.
- ألياف غذائية 9 غ.
- كالسيوم 14 ملغ.
- حديد 2.43 ملغ.
- مغنيسيوم 32 ملغ.
- فوسفور 113 ملغ.
- بوتاسيوم 356 ملغ.
- صوديوم 20 ملغ.
- السيلينيوم 10.1 ملغ.
- فيتامين ج 3.3 ملغ.
- الزنك 1.1 ملغ.
أضرار تناول ثمار جوز الهند
تحتوي ثمار جوز الهند على نسب عالية من الدهون المشبعة، رغم أنه يوفر العديد من العناصر الغذائية العالية، لذلك من الأفضل أن يتم تناولها باعتدال، كما قد تسبب ثمار جوز الهند للبعض حساسية تجاهه إلا أن الأمر يعتبر من النوادر.