فوائد حبة البركة الصحية

فوائد حبة البركة. حبة البركة هي بذور سوداء اللون رائحتها مميزة، وتضاف للطعام أثناء الطهي. 

وتعتبر مصدرا مهما للفيتامينات والمعادن والأحماض الدهنية، وعلى الثيموكينون الذي يقضي على الالتهابات والبكتيريا.

فوائد الحناء للشعر

حبة البركة غنية بالكثير من العناصر الغذائية، حيث أن 100 غ منها فيه.

• 400 كالوري سعرات حرارية.
• 216 غ بروتينات.
• 406 غ دهون.
• 12 ملغ حديد.
• 84 غ ألياف.
• 18 غ نحاس.
• 60 غ زنك. 
• 527 غ فوسفور.
• 1860 ملغ كالسيوم.
•  15,4 ملغ ثيامين. 
• 57 ملغ نياسين.
• 160 ميكروغرام حمض الفوليك.

شاهد:فوائد الحناء للشعر المتساقط

عناصر حبة البركة الغذائية

تحتوي حبة البركة على مجموعة متعددة من العناصر الغذائية، منها.

• الأحماض الدهنية

حيث أن حبة البركة غنية بحمض أوميغا 3 وحمض أوميغا 6.

• البروتينات

بذور حبة البركة غنية بالبروتين اللازم لترميم أنسجة وخلايا الجسم.

• الألياف الغذائية

حبة البركة غنية بالألياف الغذائية التي تنظم حركة الأمعاء، وتساعد على صحة جهاز الهضم.

• الفيتامينات

حبة البركة غنية بفيتامين أ وفيتامين سي وفيتامين هـ وفيتامينات ب مثل فيتامين ب 1 وفيتامين ب 2 وفيتامين ب 3.

• المعادن

حبة البركة غنية بالمعادن كالحديد والبوتاسيوم والكالسيوم والزنك والمغنيزيوم والفوسفور، وهي مهمة جدا لوظائف الجسم.

• مضادات الأكسدة

حبة البركة غنية بمضادات الأكسدة، كالثيموكينون، الذي يحمي الجسم من الإصابة بالأمراض المزمنة.

فوائد حبة البركة

من أهم فوائدها:

• مضادة للالتهابات

حيث تحتوي الحبة السوداء على مضاد الالتهاب الثيموكينون الذي يساهم في تقليل التهابات الجسم.

وعلى مضادات الميكروبات والبكتيريا التي تسبب الأمراض.

تساهم بمنع نمو وتطور الكائنات الدقيقة التي تسبب العدوى. 

• مضادة للأكسدة

حيث تحتوي على مضادات أكسدة كالثيموكينون، الذي يعمل على القضاء على الجذور الحرة، وتساهم في حماية الجسم من التلف بسبب الإجهاد التأكسدي والتلف. 

• تعزيز جهاز المناعة

تعمل حبة البركة على تعزيز جهاز المناعة، وتعزيز وظائف الخلايا المناعية والتحسين من أدائها.

• مضادة للسرطان

حيث تساهم في منع نمو وتطور الخلايا السرطانية، فهي تقضي على الجذور الحرة التي تسبب أمراض السرطان. 

حيث أن الثيموكينون يقضي على خلايا سرطان الدم. كما أنه يعطل نمو خلايا سرطان الثدي.

• مفيدة للقلب والشرايين

حيث تعمل على تخفيض مستوى الكوليسترول الضار في الدم، وتخفيض ضغط الدم المرتفع، فتحسن من صحة القلب. 

• مفيدة لجهاز الهضم

حيث أن حبة البركة تحسن من عملية الهضم وتخفف من عسر الهضم وتقلل من الانتفاخ. 

تنظيم مستوى السكر في الدم، حيث تزيد حبة البركة من حساسية الأنسولين، وتقلل من تلف الأعصاب والتغيرات في الرؤية. وتقلل مستوى سكر الدم وتقاوم الأنسولين.

• تقي الأعصاب ووظائف الإدراك من التلف

حيث تحمي خلايا الدماغ، وتحسن الذاكرة وتؤمن الصحة العامة للدماغ.

• تعزز من صحة الكبد

لحبة البركة القدرة إزالة السموم من الجسم، والتخفيف من الالتهابات وحماية الكبد من التلف.

 

فوائد زيت حبة البركة

يعزز زيت حبة البركة من صحة الجلد والشعر، كما يساهم في تقليل حدوث الالتهابات والعمل على فقدان الوزن الزائد. 

كما يعالج الصداع، والآلام التي تصيب الظهر، وتخفيض ضغط الدم المرتفع.

فوائد حبة البركة على الشعر

يعزز زيت حبة البركة نمو الشعر ويقوي بصيلاته، والتخفيف من التهابات فروة الرأس، لغناه بمضادات الأكسدة.

فوائد عسل حبة البركة

• يساهم في منع انتقال العدوى كونه مضاد للميكروبات.
• يحمي خلايا الجسم من التلف لغناه بمضادات الأكسدة.
• يهدئ الحلق ويخفف من التهابه.

فوائد حبة البركة على الجنس

تساهم حبة البركة مع العسل في تعزيز حركة وعدد الحيوانات المنوية لدى الرجال.

فوائد حبة البركة على الريق

تفيد في تعزيز عملية الهضم، وتحسن من الامتصاص للمركبات المفيدة، كما تعزز من فقدان الوزن الزائد بتعزيز الشعور بعدم الرغبة في تناول الطعام والإحساس بالشبع، كما لها القدرة على إزالة سموم الجسم بفاعلية.

فوائد حبة البركة على النساء

تعمل حبة البركة على توازن الهرمونات لدى النساء، حيث أن زيت حبة البركة يعزز من مستوى هرموني التستوستيرون والبروجسترون لديهن، فيتم تعزيز رغبتهن الجنسية.

فوائد حبة البركة على الأعصاب

تساهم حبة البركة في وقاية الأعصاب وأنسجة الدماغ من الالتهاب الذي يسبب مرضي الزهايمر وباركنسون.

فوائد زيت حبة البركة على البشرة

يعالج زيت حبة البركة حب الشباب والأكزيما والصدفية، كونه يهدئ من الالتهاب ويقلل الحكة ويعزز من صحة الجلد، كما يعمل على ترطيب البشرة.

حبة البركة على التخسيس

تساهم حبة البركة بالتخفيف من الوزن الزائد، وتقليل شحوم الجسم، والتقليل من الشهية لتناول الطعام.

فوائد حبة البركة على الدماغ

تساهم حبة البركة في حماية خلايا الدماغ من التلف، وتعزيز وظائف الدماغ وتحسين الذاكرة لما فيها من العناصر الغذائية الهامة.