فوائد الأحماض أوميغا 3. يعتبر حمض أوميغا 3 من أهم العناصر الغذائية لصحة الجسم، ويتوفر بشكل كبير في الأسماك والمكسرات، وتناوله يقي من خطر الإصابة بأمراض القلب والشرايين والسكتة الدماغية.
فوائد الأحماض أوميغا 3
تعتبر الأحماض أوميغا 3 وخاصة مجموعة الأحماض DHA، ذات أهمية كبيرة للصحة، حيث أن فوائدها تشمل.
- تعزيز صحة الدماغ.
- وقاية شبكية العين من الإصابة بالأمراض.
- هي من الاختيارات الأفضل للنساء الحوامل، فهي تعمل على نمو وتطور الجنين وتعزز من ذكائه.
- تعزيز صحة عضلة القلب، فهي تساهم في تخفيض مستوى الشحوم الثلاثية في الجسم، وتحميه من الإصابة بتصلب الشرايين.
- التقليل من الإصابة بسرطان الثدي، ومن ارتفاع ضغط الدم، ومرض السكري، ومن الاضطراب في فرط الحركة، وعدم الانتباه.
شاهد: فوائد الزبيب الاسود الصحية للنساء والرجال
أنواع الحمض أوميغا 3
تعتبر أحماض أوميغا 3 هي أحماض دهنية ذات أهمية كبرى لجسم الإنسان، حيث يتم الحصول على هذه الأحماض باتباع نظام غذائي يتضمن العديد من الأطعمة الغنية بهذه الأحماض، كالأسماك، وزيت الأسماك، والجوز، وبذور الكتان.
وهناك ثلاثة أنواع لأحماض أوميغا 3 والتي تعتبر هي الأحماض الرئيسية، ومنها.
- ALA
وتوجد بشكل أساسي في الأغذية النباتية.
- DHA و EPA
وتوجد بشكل كبير بالأغذية الحيوانية.
الأغذية الغنية بأحماض أوميغا 3
من الأفضل تناول أحماض أوميغا 3 من المصادر الطبيعية لها بدل تناولها عن طريق البدائل من الأقراص.
ومن أهم المصادر لغنية بأحماض أوميغا 3 هي.
- الأسماك الدهنية
فهي من الأغذية الغنية بـ DHA و EPA، وأبرزها.
- سمك التونة.
- سمك السردين.
- سمك الماكريل.
- سمك الرنجة.
- سمك السلمون.
كما أن هناك أغذية نباتية غنية بـ ALA، منها.
- الجوز.
- زيت الصويا.
- بذور الكتان.
- زيت الكانولا.
ورغم أن هناك إمكانية في تناول الأغذية الغنية بالأحماض أوميغا 3، للحماية من الإصابة بالأمراض، إلا أن تناول مكملات أوميغا 3 لا يمكن أن يتناوله الجميع.
حيث أن الأشخاص الذين يعانون من أزمات قلبية أو فشل في عمل القلب، يمكن لهم الاستفادة من المكملات لأحماض أوميغا 3 المصنعة من زيت السمك، فهي تحميهم من التعرض لمضاعفات هذه الأمراض، وتساهم في التقليل من خطر التعرض للوفاة.
فتناوله بشكل يومي بالنسبة للأشخاص المصابين بأزمات قلبية سابقة، يساهم ذلك في التقليل من خطر التعرض للموت المفاجئ بسبب لقلب.
كما أن تناولها من قبل الأشخاص المصابين بفشل عمل عضلة القلب، يؤدي للتقليل من احتمال خطر التعرض للدخول للمشفى والوفاة.
الأغذية التي تؤمن الكميات المسموحة من الأحماض أوميغا 3
لا يمكن لأي شخص أخذ نفس الكمية من أحماض أوميغا 3 فهي تختلف بشكل كبير من شخص لشخص آخر، حيث يمكن تناول حوالي 250 إلى 500 ملغ من هذه الأحماض بشكل يومي وخاصة من EPA و DHA.
إلا أن هناك كمية من الجرعات تكون بمستوى أعلى، تخص المصابين بمشاكل صحية لها نوع خاص، كأمراض القلب، وارتفاع مستوى الشحوم الثلاثية في الدم.
فيمكن لهذه الفئة من المصابين أن يتناولوا كمية كبيرة من أحماض أوميغا 3 بمقدار 1000 ملغ من زيت السمك بشكل يومي.
التأثيرات الجانبية لأحماض أوميغا 3
يمكن للأشخاص تناول كميات من الأحماض أوميغا 3 بشكل آمن، حيث تصل هذه الجرعات إلى 5000 ملغ يوميا.
إلا أنه إذا ظهرت أي تأثيرات جانبية، فيجب التوقف عن تناول هذه الأحماض بشكل فوري، مثل.
- الارتفاع في مستوى السكر في الدم.
- الانخفاض في ضغط الدم.
- الإصابة بالإسهال.
- الارتجاع المعدي المريء.
- الإصابة بالسكتة الدماغية.
- التعرض للتسمم نتيجة الزيادة في الفيتامين أ، حيث أن المكملات الغذائية لأوميغا 3 تحتوي على نسب عالية من هذا الفيتامين.
وصلنا الى ختام مقالنا الذي وضحنا فيه فوائد الأحماض أوميغا 3، أتمنى ان تكون كلماتنا قد نالت اعجابكم واهتمامكم.
